Workshopunk során ezúttal a letisztult japán konyha egyik alapkövével, a Suimono levessel kezdünk: egy könnyed, elegáns fogással, amely finomságában és egyensúlyában mutatja meg a japán gasztronómia esszenciáját. Ezt követően a sushi világába nyerhet betekintést: a klasszikus makik és nigirik mellett kreatívabb, izgalmasabb összeállítások is terítékre kerülnek. Ha közel áll Önhöz Japán ízvilága, vagy szívesen mélyítené tudását ezen a területen, ezt a workshopot nem érdemes kihagyni.
A népszerű keszthelyi Pajti kávézó tavaly megnyitotta sushi bárját, a Nemszomszédot, teret engedve a növekvő vendégigényeknek a japán konyha iránt. Séfjük, Jónás Csaba több korábbi teltházas workshop után tér vissza FitKitchen élménykonyhánkba, ahol a japán ízek birodalmába csábítja a tanulni és kóstolni vágyókat.
Aki szívesen csatlakozna, ne késlekedjen a jelentkezéssel, a helyek száma korlátozott!
A menü:
- Suimono leves
- Nigiri
- Hoso Maki
- Ura Maki
- Meglepetés desszert
Jegyvásárlás linkje: https://book.europafit.hu/
