Újra Hévíz Város Bora választás

2022-ben ismételten kiválasztjuk a Város Borát. A Hévíz Turisztikai Egyesület szervezésében immáron harmadik alkalommal kerül kiválasztásra, megújult tematika szerint az a bor, amely aztán egy éven keresztül viselheti e nemes címet. A borászatok már nagyon várták a meghívást, hiszen e színvonalas versenyen számos vetélytárssal mérettethetik össze boraikat.

Milyen bor lehet Hévíz Város Bora?

száraz fehér bor
könnyű, friss, stílusos, ételekhez jól ajánlható
megfelelő ár-érték aránnyal rendelkezik
a megelőző 2 évben már szerepelt nemes borversenyen arany vagy ezüst minősítéssel
szakértők által minősített bor

Kik az idei év eddig versenyzői?

A meghívott 16 pincészet közül eddig az alábbi versenyzők küldték be boraikat:

Balogh Pincészet, Pécsely
Bussay Pincészet, Csörnyeföld
Cézár Pincészet, Nagyrada
Dóka Éva Pincészet, Zalaszentgrót
Ezres Pince, Pusztaszentlászló
Fodorvin Borászat, Aszófő
Gyukli Pincészet, Balatonfüred
Kányavári Borbirtok, Zalaszabar
Koronczai Pincészet, Balatonfüred Csopak
Kránicz Borház, Garabonc
Romsics Borház Cserszegtomaj

A fent felsorolt pincészetek, eddig több mint 25 tételt küldtek el a megmérettetésre. A lista még biztosan bővül, hiszen a nevezés még tart! Egészen április 13-i várják a borokat a hévízi Tourinform irodába.

Hogyan, kik és mikor választanak?

A bor kiválasztása vak kóstolással történik majd. Ez annyit jelent, hogy a zsűritag részére mindössze az évjárat és fajta adott, azt nem tudják, hogy a bort melyik pincészet készítette. A 2022-es borválasztásra április 22-én kerül majd sor a NaturMed Hotel Carbona-ban. A tételeket először szakmai zsűri értékeli Nyitrainé Dr. Sárdy Diána Ágnes, a MATE egyetemi docense vezetésével. A neves hazai szakemberek egy elektronikus 100 pontos bírálati rendszer segítségével értékelik a borokat. Az első öt legmagasabb pontszámot elért bor jut majd tovább a társadalmi zsűri elé, akik a hévízi vendéglátok grémiuma.

Mi jár a nyertesnek?

Azon felül, hogy egy teljes évig viselheti a megtisztelő címet, lehetőséget kap a 4 napos augusztusi Bor és Gasztrokorzó fesztiválon való bemutatkozásra. A díszes okleveleket az április 30-i, jubileumi Boldog Békeidők rendezvényen adjuk majd át.

Hol kóstolhatom/vehetem meg?

A majdani nyertes bor természetesen már palackban van, de Hévíz Város Bora választás után egy speciális díszcímkét is kap. Ezután megvásárolható lesz többek között Hévízen a Tourinform Irodában is.