cím: Paprika und feurige Weine: Bad Hévízin aller Munde

lead: Wer nach Bad Hévíz kommt, tut das oft nicht nur wegendes 35 Grad warmen Heilsees, sondern um in ungarisches Lebensgefühl einzutauchen. Nur knapp 200 Kilometer von Wien entfernt eröffnen die Küche und Weine der Region eine sehr temperamentvolle Genusswelt.

tartalom: + 1 Wegen des größten biologisch aktiven Thermalsees der Welt, seinernatürlichen Heilvorkommen, der über 220-jährigen Kurtradition und der modernen Wellnesshotels kommen jedes Jahr fast eine Million Urlauber nach Bad Hévíz. Doch nicht nur deshalb: Auch die typisch-ungarische Lebensart, ihre Kultur und vor allem auch die Küche haben es vielen Gästen angetan. Fischsuppe, Letscho,gefüllte Paprika,Kesselgulasch oder Pörkölt sind zwar weltweit bekanntund rund um den ganzen Globus zu haben. Original ungarisch ist die Küche aber nur im Land selbst, weil die Zutaten dafür aus der Region kommen. Gulyás in der Csárda In Bad Hévíz kann man an allen Ecken die typische ungarische Küche kennenlernen: Den schnellen Hunger decken die Lacikonyhas am großen Parkplatz, an denen man Lángos, Gulyás,gefülltes Kraut, gebackenen Fisch, Fischsuppe oder Palatschinken am Fenster kaufen kann. Ungarische Küche an den Tisch serviert bekommt man in einer Csárda–häufig auch „garniert“ mit Live-Csárdasmusik. Von diesen typischen Gasthäusern gibt es einigein Bad Heviz. Das Magyar Csárda ist wegen seiner großen Auswahl bekannt. Ein Tipp ist die Gyöngyösi Betyár Csárda, etwa sechs Kilometer nördlich von Bad Hévíz: Die älteste und bekannteste CsárdaTransdanubiensist fast 100 Jahre alt, mit Stroh gedeckt und bekannt für ihren „Räuberspieß“, der angeblich zu den Lieblingsgerichten des bekannten ungarischen Straßenräubers (Betyár), VakIllés, gehörte. Im Heurigenviertel von Bad Hévíz Gute Adressen für typisches Essen findet man auch im Heurigenviertel Egregy. Der Weinberg mit seinen kleinen Weinkellern gilt als „Grinzing von Bad Hévíz“. Die traditionelle Küche im Öregharang Restaurant ist weithin bekannt. Für eine gemütliche Weinverkostung bieten sich der Römer und der Wilmos Keller an. Das fast mediterrane Klima und die fruchtbaren Basalt- und Sandsteinböden bringen rings um Bad Hévíz und den Westbalaton charakterstarke und feurige Welschrieslinge, Grauburgunder, Riesling-Silvaner, Grüne Veltliner und Muskateller hervor. Der Leidenschaft der Weinbauern verdankt man außerdem einige beachtliche Rote sowie autochthone ungarische Rebsorten und Cuvées wie „Blaustängler“, „Lämmerschwanz“, Zenit, Irasai Olivér oder Cserszegifűszeres. Für die Verkostung der besten Weine bieten sich auch das Weinfestival (jährlich Ende August) und die Weinlese in Egregy (jährlich Mitte September) an. Weitere Informationen: Tourist Information Hévízheviz@tourinform.hu | Tel: +36 83 540 1318380 HÉVÍZ, Rákóczi Str. 2.Für weitere Neuigkeiten folgen Sie uns:Facebook | Instagram | Youtube

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description: Wer nach Bad Hévíz kommt, tut das oft nicht nur wegendes 35 Grad warmen Heilsees, sondern um in ungarisches Lebensgefühl einzutauchen. Nur knapp 200 Kilometer von Wien entfernt eröffnen die Küche und Weine der Region eine sehr temperamentvolle Genusswelt.

címkék: Gastronomie;Kultur;Hungarikum

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cím: IM SEPTEMBER GEHT DER SOMMER IN HÉVÍZ WEITER

lead: Das Wasser des Hévízer Sees hat 30 Grad, im September ist die beste Zeit zum Baden, Sonnen, Ausflüge machen und um Rad- sowie Wandertouren zu unternehmen. Zudem wird es in und um Hévíz auch an Programmen nicht mangeln.

tartalom: + 1 1.September     um 17:00 Uhr:  Konzert von Musica Antiqua auf dem Dr. Moll Károly Platz, kostenlos 3. September um 17:00 Uhr:  Filmvorführung „Magna Cum Laude Konzert“ auf dem Festetics Platz, kostenlos 4. September um 15 Uhr: Heilige Messe in der Egregyer Kirche (800 Jahre Jubiläum) 8. September um 17:00 Uhr: Konzert von Vagabond Trio auf dem Festetics Platz, kostenlos um 20:00 Uhr: Orgelkonzert mit Träger des Teleki Miklós Artisjus Preises  in der Heilig-Geist-Kirche 10. September um 17:00 Uhr:  Filmvorführung „Zséda Konzert“ auf dem Festetics Platz, kostenlos um 17:00 Uhr: Nacht der offenen Kirchen: Heilige Messe, Volks Chor, Orgelkonzert 11. September um 16: Uhr: Retro Live Musik vor Sissy Kaffeehaus auf dem Deák Platz, kostenlos 13. September um 16:00 Uhr: Badekultur und das Leben eines Thermalstädtchens Stadtbesichtigungspaziergang in Hévíz, mit lokaler Reiseleiterin 15. September um 17:00 Uhr: Konzert von Fidelis Brass Band auf dem Festetics Platz, kostenlos um 20:00 Uhr: Orgelkonzert mit Träger des Teleki Miklós Artisjus Preises und Kováts Kolos in der Heilig-Geist-Kirche (2000 Ft) 17. September um 16:00 Uhr: Mr. Piano Rollendes Klavier in der Hévízer Innenstadt um 17:00 Uhr: Filmvorführung „Casablanca“ mit Klavierbegleitung auf dem Festetics Platz, kostenlos um 19:00 Uhr: Brix Bistro – Gasto- Abend – fünfgängiges Erlebnis-Dinner mit Chef Lázár 18. September- 2. Oktober XIV. OktoberFest in Hévíz im Gasthaus Hofbräu, Live-Musik, bayrische Biere und Gastro-Spezialitäten 20. September um 16:00 Uhr: Badekultur und das Leben eines Thermalstädtchens Stadtbesichtigungspaziergang in Hévíz, mit lokaler Reiseleiterin 22. September um 17:00 Uhr: Konzert von Babos Piller Jazz Duo auf dem Festetics Platz, kostenlos um 20:00 Uhr: Orgelkonzert mit Träger des Teleki Miklós Artisjus Preises  in der Heilig-Geist-Kirche, kostenlos 23.-30 September BeActive Sportwoche am Seebad (Yoga, Aquafitness, Nordic Walking, Kneip Fußgymnastik) 24. September zwischen 19-22 Uhr: Mondschein-Bad mit Live-Musik, Street-Food-Spezialitäten, Überraschung mit Geschenken und Gewinnspiel, stimmungsvolle Beleuchtung des Badesees, Cultur Cuvee-Konzert zur musikalischen Untermalung des Badens 24-25. September Ungarische Tugenden, Hungarikum-Tage und Vorstellung Nationaler Werte beim Egregyi Museum und auf dem Spazierweg Zeiten und Weine (Dombföldi utca). Zum Programm gehören eine Präsentation lokaler Werte, ein Auftritt des Volkschors Tiszta Forrás und der Zigeunerband Elek Nyári. Kostproben: Fischsuppe, Hammelpörkölt, Dobostorte. 26. September zwischen 10-16 Uhr:  Hunde-Tag in der Tavirózsa-Straße. Hunde-Schönheitswettbewerb, Vorträge, Vorführungen. zwischen 11-15 Uhr: Sunday Brunch in Hotel Európa fit 27. September um 16:00 Uhr: Badekultur und das Leben eines Thermalstädtchens Stadtbesichtigungspaziergang in Hévíz, mit lokaler Reiseleiterin 28. September um 17:00 Uhr: Konzert von Takács Percussion Group auf dem Festetics Platz, kostenlos um 20:00 Uhr: Orgelkonzert mit Träger des Teleki Miklós Artisjus Preises in der Heilig-Geist-Kirche (2000 Ft)   Programme in der Umgebung von Hévíz 4-5. September Internationaler Drehorgelfestival in Keszthely 4-8. September Keszthelyer Weinfest am Balatonufer 9. September Rockkonzert von Tankcsapda in dem Garten des Festetics Schlosses in Keszthely Keszthelyer Tanzpanorama im Balaton-Theater. Mitwirkende: Ivett Bozsik Ensemble, Szegeder Zeitgenössisches Ballet, Győrer Ballet und das Ungarische Nationale Tanzensemble 12. September Konzert des gesamten 100-köpfigen Zigeunerorchesters im Park des Festetics Schlosses in Keszthely 16. September Operette mit der Teilnahme die Budapester Operettentheater in der Festetics Schloss in Keszthely, Inrormation: Tourinform Büro 20. September 19.Intersport Keszthelyer Kilometer am Ufer des Balatons, Anmeldung vom Kinderlauf bis zum Marathon möglich. Während der Veranstaltung ist mit Straßenabsperrungen zu rechnen. Geführtes Programm „Hirsch-Röhren“ mit Fernhörern, organisiert vom Festetics Imre Zoo 23. September Operette mit der Teilnahme die Budapester Operettentheater in der Festetics Schloss in Keszthely   Weitere Informationen über die Aktuelle Programme und Unterkünfte: www.spaheviz.de Tourist Information Hévíz | heviz@tourinform.hu | Tel: +36 83 540 131 Folgen Sie uns!  www.facebook.com/bad.heviz/   | www.instagram.com/iloveheviz

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cím: Die vergessene Synagoge von Hévíz – Erinnerungen an eine vergangene Epoche

lead: Nur wenige wissen, dass im letzten Jahrhundert im damaligen Hévízfürdő eine imposante Synagoge stand, die nicht nur für die jüdische Gemeinde vor Ort, sondern auch für die Badegäste ein wichtiger sakraler Ort war. Obwohl das Gebäude heute nicht mehr existiert, lebt seine Erinnerung in der Stadt weiter.

tartalom: + 1 Die Geburt eines Bethauses – Die religiöse Vielfalt von Hévíz Anfang des 20. Jahrhunderts kamen viele jüdische Gäste nach Hévíz, um die heilende Wirkung des Sees zu genießen. Da die religiösen Besucher einen Gebetsraum benötigten, wurde 1905 ein bescheidenes Bethaus neben dem Abflusskanal des Heilsees errichtet, in der Nähe des Gasthauses „Jeruzsálem“ von Ignác Lusztig. Dieses kleine Gebäude erwies sich jedoch bald als zu klein, denn das Badeziel wurde immer beliebter. (Wer genau hinschaut, kann den Standort des Bethauses auf dieser Karte von 1925 entdecken) Ende der 1920er-Jahre wurde wegen der wachsenden Gemeinde und der steigenden Zahl von Badegästen der Bau einer größeren, repräsentativen Synagoge notwendig. Einer der wichtigsten Initiatoren des Projekts war Dr. Adolf Kertész, ein Anwalt aus Budapest, der sich leidenschaftlich für die Entwicklung von Hévíz und das religiöse Leben einsetzte. Dr. Kertész stellte einen Antrag an Fürst Tasziló Festetics II., der großzügig ein Grundstück für den Synagogenbau kostenlos zur Verfügung stellte.   1929 begann die Spendensammlung, und 1930 wurde die Israelitische Synagogengemeinde von Hévízfürdő gegründet. Diese agierte selbstständig, fungierte jedoch als Zweigstelle der jüdischen Gemeinde Keszthely. Der Bau wurde schließlich 1933 abgeschlossen und kostete etwa 20.000 Pengő. Auch die Stadt unterstützte das Projekt: Der Gemeinderat von Hévízszentandrás spendete 1.000 Pengő, da man den zunehmenden Fremdenverkehr als wichtig erachtete. 1933 – Feierliche Einweihung in einer wachsenden Stadt Die Synagoge von Hévíz wurde am 2. Juli 1933 feierlich eingeweiht. Unter den Teilnehmern war unter anderem Dr. Lajos Glück, der Oberrabbiner von Keszthely, der die Einweihungsrede hielt. An der Veranstaltung nahmen bedeutende Persönlichkeiten der Bade- und Stadtgemeinschaft teil, darunter Sándor Stern, der erste Vorsteher der Synagoge, und Mór Weisz, der Präsident der örtlichen jüdischen Gemeinde. Die Feier fand großes Interesse – nicht nur bei der lokalen Bevölkerung, sondern auch bei den Badegästen. Im Sturm der Geschichte Auch Hévíz blieb nicht von den Tragödien des Zweiten Weltkriegs verschont. 1944 wurde die jüdische Gemeinde deportiert, viele kehrten nie zurück. Zahlreiche Gemeindemitglieder aus Hévíz wurden nach Auschwitz gebracht. Laut Dokumenten war unter den Opfern auch Dr. Vilmos Schulhof, Badearzt von Hévíz. Dr. Schulhof war nicht nur ein angesehener Mediziner, sondern auch eine bedeutende Führungspersönlichkeit der Gemeinde. Viele der einstigen Besucher und Unterstützer der Synagoge fanden den Tod in den Konzentrationslagern – so auch Mór Weisz, Sándor Stern und zahlreiche weitere Einwohner. Nach dem Krieg stand die verlassene Synagoge leer und verfiel zusehends. Ende der 1960er-Jahre war das Gebäude bereits stark beschädigt und wurde 1977 endgültig abgerissen. An seiner Stelle stand jahrzehntelang nichts – als wäre ein Stück Geschichte spurlos verschwunden. Die Bewahrung der Erinnerung Zum Glück hat die Stadt Hévíz ihre Vergangenheit nicht vergessen. Im Jahr 2000 wurde an der Stelle der ehemaligen Synagoge ein Denkmal errichtet, das in seiner Form an das frühere Gebäude erinnert und den Opfern des Holocaust gedenkt. Die Pläne für das Denkmal wurden mit Unterstützung der Stadtführung und lokaler Historiker ausgearbeitet. Die Einweihungsrede hielt Oberrabbiner Tamás Raj. Dieser stille, aber bedeutungsvolle Erinnerungsort lädt auch heute noch Besucher ein, denjenigen Respekt zu zollen, die einst ein fester Bestandteil des Lebens in Hévíz waren. Virtuell wieder zum Leben erweckt Auch wenn die Synagoge nicht mehr steht, gibt es heute die Möglichkeit, sie mithilfe einer virtuellen Tour wieder zu „betreten“. Durch die digitale Rekonstruktion kann jeder einen Blick ins Innere werfen und sich vorstellen, wie das Gebäude einst in seiner vollen Pracht ausgesehen haben könnte. (Das drehbare 3D-Modell ist unter diesem Link einsehbar) Wenn du neugierig bist, wie die Synagoge von Hévíz in ihrer Blütezeit ausgesehen hat, klick hier und entdecke sie bei einem virtuellen Rundgang!

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