Hévíz, 23. September 2025 – Bereits wenige Monate nach seiner Eröffnung hat das Le
Primore Hotel & Spa ***** sup. eindrucksvoll bewiesen, dass es nicht nur eine erstklassige Spa
Destination, sondern auch ein kulinarischer Geheimtipp ist: Das Gourmet-Restaurant La Vie
auf der Dachterrasse wurde von Gault & Millau Ungarn mit zwei Hauben ausgezeichnet.
Diese Ehre – nur dreieinhalb Monate nach dem Start – unterstreicht die Ambition des Hauses,
sich schnell und nachhaltig in der Spitzengastronomie zu positionieren. Gault & Millau zählt
zu den renommiertesten internationalen Restaurantführern: Bewertet werden unabhängig und
anonym neben der Qualität der Speisen auch Service, Ambiente, Präsentation, Originalität
und das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das La Vie überzeugt mit einem innovativen Konzept: Jeden Monat wird ein internationaler
Spitzenkoch eingeladen, gemeinsam mit Executive Chef Attila Borda ein siebengängiges
Gourmetmenü zu kreieren. Diese Menüs werden zunächst bei exklusiven „Chef’s Table“-
Abenden vorgestellt und anschließend einen Monat lang auf der regulären Karte angeboten –
so bleibt das kulinarische Erlebnis stets abwechslungsreich und überraschend.
„Es ist eine große Ehre für uns, in so kurzer Zeit zwei Hauben zu erhalten. Diese
Auszeichnung bestätigt, dass die mit Leidenschaft, Kreativität und Präzision geschaffenen
Gerichte echten Wert darstellen“, betont Attila Borda, Executive Chef.
„Diese Auszeichnung ist ein gemeinsamer Erfolg, zu dem alle Mitarbeitenden beigetragen
haben. Unser Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten –
sowohl im täglichen Angebot als auch bei den besonderen Chef’s Table-Abenden“, ergänzt
Lajos Nagy, F&B-Manager.
Mit den zwei Hauben von Gault & Millau hat das Le Primore einen bedeutenden
Meilenstein erreicht – und festigt seine Rolle als neuer Wellness-Hotspot, in dem Genuss,
Entspannung und Exzellenz auf einzigartige Weise verschmelzen.
Schon Teresa von Ávila sagte im 16. Jahrhundert: „Tue deinem Körper Gutes, damit deine
Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Dieses zeitlose Zitat hat heute mehr Gültigkeit denn je. Mit
der Auszeichnung von zwei Hauben ist das Le Primore dieser Vision einen entscheidenden
Schritt näher gekommen – und setzt neue Maßstäbe für die Verbindung von Wellness und
Kulinarik.
Web: www.leprimore.hu/de
